Les bienfaits du maté
Stars du football, personnalités, le Pape et bien d’autres profitent des bienfaits du Maté. Alors pourquoi pas vous ?
Ce dernier est une boisson traditionnellement consommée en Amérique du Sud et plus particulièrement en Argentine, Paraguay ou encore Brésil. Garanti pour ses bienfaits stimulants, il s’agit de la boisson du moment. Le maté est une infusion préparée à base de yerba maté provenant de la plante ilex Paraguariensis, un arbre feuillu capable d’atteindre plus de 20 mètres de haut.
Puisque cette boisson intrigue bien plus d’uns et suscite la curiosité, dans cet article, nous verrons tous les bienfaits du Maté. Restez avec nous !
Les bienfaits du Maté sur notre santé
Le maté est la nouvelle boisson tendance. Elle peut se boire en toutes saisons, tout le temps et partout !
Découvrons donc les raisons essentielles pour lesquelles nous vous conseillons le maté. À la découverte des bienfaits du Maté !
Excellent complément nutritionnel
Il s’agit d’une des infusions les plus nutritives. En effet, elle apporte presque tous les micronutriments dont le corps a besoin. Elle améliore le système immunitaire général, détoxifie l’organisme et prévient de nombreuses maladies.
De plus, le maté est riche en antioxydants, en polyphénols, mais aussi en minéraux, acides aminés et vitamines essentielles. Ce breuvage possède des minéraux très importants tels que le potassium et le magnésium qui favorisent le bon fonctionnement du cœur. Il contient aussi de la chlorophylle, des phytonutriments, des tanins, des oligo-éléments et des flavonoïdes. Tout cela lui confère encore plus de propriétés et d’effets favorables sur la santé.
Prévient les maladies
L’infusion de yerba maté améliore le contrôle du sucre et le profil lipidique dans le sang ce qui est très utile pour les diabétiques. Accompagnée d’une alimentation adéquate, la consommation de cette infusion est aussi efficace pour diminuer les niveaux de lipides, et diminue le risque de développer des maladies coronariennes.
Elle permet également de réduire le risque d’artériosclérose et de maladies cardiovasculaires.
Bonne source d’antioxydants
Ce qui améliore les défenses naturelles de l’organisme et prévient la détérioration cellulaire. Le maté augmente la capacité de protection et de prévention.
Digestif
Le fait de boire cette boisson favorise la santé de l’estomac et la digestion, tout en favorisant le transit intestinal. Les bienfaits du Maté en font un bon allié pour soulager la constipation.
Énergisant naturel font partie des bienfaits du maté
Le maté augmente la stimulation et la concentration grâce à son pourcentage en caféine. Cela facilite ainsi une meilleure performance lors des activités quotidiennes qui nécessitent une concentration mentale. Il stimule les neurones et favorise l’activité cérébrale.
En plus, il possède d’autres xanthines dont les effets relaxants aident à réguler tous les systèmes du corps.
Purifie le corps
Il possède un effet diurétique et moyennement laxatif, effectivement, il évite la rétention d’eau et améliore le développement de la fonction rénale. Ainsi, cela aide à éliminer les toxines et à purifier son corps de façon naturelle.
Allié pour les sportifs
Grâce à sa dose de caféine, le maté est une source précieuse qui favorise la pratique d’activités physiques. Avant l’entraînement, il agit comme une boisson stimulante. Pendant l’entraînement, la boisson métabolise les glucides et prévient l’accumulation d’acide lactique dans le corps. Utilisé par de nombreux footballeurs, le maté est le secret du succès. Effectivement, il stimule et améliore la condition physique générale.
Le maté aide à maintenir un poids de santé
La consommation de cette boisson naturelle ralentit la progression du bol alimentaire hors de l’estomac. Ce qui se traduit par l’augmentation de la durée du sentiment de satiété et favorise une perte de poids. Au-delà de la perte de poids, le maté aide à maintenir le corps dans un état de bien-être général qui persiste longtemps.
Antidépresseur
Enfin, la yerba maté a un effet positif sur la santé mentale et émotionnelle. Il s’agit d’une sorte d’antidépresseur naturel.
Nous voyons bien par là, que tous les bienfaits du Maté sont bénéfiques pour notre santé.
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Comment profiter des bienfaits du Maté ?
Tout d’abord, préparez de l’eau chaude. Faites chauffer de l’eau chaude sans la faire bouillir. Une eau trop chaude dégrade le maté et le rend très amer.
Ensuite, versez la yerba maté, il faut remplir la calebasse jusqu’aux deux-tiers. Mettez votre main sur le dessus et agitez le tout, en retournant quelques fois. Cela mélangera les feuilles et enlèvera une partie de la poudre, car certains matés contiennent de la poudre.
Vient maintenant le moment d’insérer la paille filtrante dans le maté. Avant de la mettre, versez un peu d’eau tiède du côté creux du maté. Cela humidifiera les feuilles se trouvant au fond. Une fois l’eau versée, placez la bombilla et ne la bougez plus.
Finalement, dernière étape : versez de l’eau pour infuser le maté. Il suffit de verser délicatement l’eau chaude du côté creux de la calebasse. Et voilà, vous pourrez boire votre infusion. Attention tout de même de ne pas vous brûler.
En outre, il s’agit d’une boisson de partage, alors profitez des bienfaits de cette boisson sud américaine à plusieurs en le faisant circuler par “rondes”. Un rituel idéal pour créer des moments et souvenirs agréables avec vos proches.
Précautions
On entend souvent parler des bienfaits du Maté, cependant, il possède quelques effets indésirables. Voyons-les ensemble :
En raison de sa contenance en caféine, il est déconseillé en cas de problème cardiaque.
Il peut également provoquer les mêmes effets secondaires que le café. Tout comme l’insomnie, les maux de tête, la nervosité, l’anxiété, l’agitation…
De ce fait, faites attention de ne pas en consommer excessivement.